cs

Strouhanka kukuřičná speciál 200g 

  • bez lepku
  • se sladkou paprikou
  • nenasakuje tuk, nepřipaluje se
  • dobře přilne

Složení: kukuřičná mouka 93,6%, cizrnová mouka, jedlá sůl, rostlinný řepkový olej, paprikový oleoresin (slunečnicový olej, sladká paprika) 0,2%.  Extrudovaný výrobek


Výživové hodnoty na 100 g: 

Energetická hodnota: 1522 kJ / 360 kcal

Tuky: 3,9 g

 z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g

 Sacharidy: 68,4 g

 z toho cukry: 1 g 

 Vláknina: 8,8 g

 Bílkoviny: 8,5 g 

 Sůl: 1 g    


TIP jak použít:

  • vhodná k obalování místo klasické strouhanky a k následnému smažení - masa, zeleniny, žampionů, sýrů
  • k zahušťování omáček, mletých mas
  • pro odlehčení bramborových knedlíků a těst

Příprava ve fritéze:

  •  při 170 °C po 2,5 minutách začne strouhanka zlátnout, po 3 minutách je plátek masa zcela propečený
  • - při 190 °C po 1,5 minutě začne strouhanka zlátnout, po 2 minutách je plátek masa zcela propečen

Příprava na pánvi:

  • na rozpáleném tuku pečeme 2,5 - 4 minuty po obou stranách, podle síly masa

Příprava v konvektomatu:
  •  program smažení